ふれでぃーの短噺

　マクロロビ料理研究家の中島デコさんの料理教室に参加する。
　デコさんは千葉県いすみ市でマクロビオティックの理念のもとに田舎暮らしと、自然育児を実践し、
「ブラウンズ・フィールド」というライステラスカフェを営んでいる。

　すばらしい食事とお話に感銘を受ける。あらためて食の大切さを認識する。
ふんどしと布ナプキンの話もとても参考になる。
来年の春に彼女のカフェに遊びに行こう。

　会場となった自然食品の「玄気」と「VEGECAFE　LOTUS」もGOOD！
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　さて、今夜のBGMは…。「里の秋」なんとなく童謡が聴きたくなる。
　写真：マクロビ料理　ライブにて