ふれでぃーの短噺

医は農に学べ！　農は自然に学べ！
日本の伝統食は世界最高の健康食である…世界が気づきつつある。
昭和３０年代以前の日本の家庭料理に回帰するべし。
………
　さて、今夜のＢＧＭは…。「由紀さおり１９６９より、夕月」世界に誇れる日本の歌謡曲のすごさ！！！
日本の食も歌謡曲も素晴らしいことに気づきましょう。
　まじめにつくられた日本酒のうまさ…これです。遺伝子組み換えではなく、醸造学こそ人間的。

　
サンヨネさんでお買い物。いつもだれか知り合いと出会う。今日も寿司屋のｋ君と…。楽しきかな。
写真：サンヨネで購入。「秘伝豆」水に浸してもどし、出汁で煮る。醤油と塩少々で味付け…ウマイ！

ハノイの有名な市場（名前を失念）にて。人人人…。とりあえずすごい！おもしろい！たのしい！

２月１８日（土）　少々寒いが天気はヘンハオ！
　今日も朝から予定がいっぱい。午前中はカウンセリング・ルームで患者さんとおしゃべりを楽しむ。　

　お昼は、和食の「こころの舟」にてＢＧＭライブ。今日は高齢の方々や若い人たちなど、幅広い年齢層である。
古い昭和歌謡や童謡やフォークなどいろいろ唄う。皆さんが食事をしながらおしゃべりをしてみえるので、ＭＣ不要で気楽である。演奏していてとても楽しい。
　浜松から２８号さんご夫妻がお見えになる。ギターとウクレレの夫婦デュオだ。マスターに紹介。彼らもここで演奏することになるでしょう。２８号氏の漫画がまたペーソスあふれ、とてもすばらしい。その漫画の個展も…。

　３時から患者さんの予約あり。飛んで帰る。

　夜は大学の同窓会。
　それあと、アンクルトムのブルーグラス・ライブを堪能の予定。

　
　

写真：ハノイにて。ホテル近く。元旦に演奏するのか、大きなスピーカーなどをセッティングしていた。
ここもオートバイだらけだ。ほんとうにあちらこちらからバイクが湧いてくる。

ハノイ。妻の友人の自宅の居間にて歓談す。陶器や家具や飾り物はすべて
マレイシア人の奥様の選んだものとのこと。フィリピン、シンガポールそしてハノイ
と…。引っ越しではコンテナがこれらの荷物でいっぱいに。

ベトナムからまたちょっと離れて…。今日のこと。
我が妻は朝から「味噌作り」に精を出す。
余は中医学の自習する。
お昼ご飯はどうしよう…花園の「チャーミン」へ。
チェン　ハオ　チー！
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　さて、今夜のＢＧＭは…。「銀座カンカン娘」佐伯孝夫詞・服部良一曲
　この寒いシーズンでもビールがうまい！体調良好也。
　写真：花園のチャーミンにて。日本の伝統食…最高である。